Hornillo

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Hornillos de gas

Los hornillos de gas suelen tener una o varios quemadores que se calientan con gas propano o butano. Estos hornillos suelen ser portátiles y fáciles de usar, pero requieren una conexión a una fuente de gas para funcionar. Algunas de sus características incluyen:

  • Tamaño: Los hornillos de gas pueden ser más grandes o más pequeños, dependiendo del modelo y el número de quemadores.
  • Potencia: La potencia de un hornillo de gas se mide en BTUs (British Thermal Units) y determina cuánto calor puede producir. Un hornillo de gas con una mayor potencia puede cocinar más rápido o tener un mayor alcance de temperatura.
  • Control de temperatura: La mayoría de los hornillos de gas tienen una llave de control de temperatura que permite ajustar la intensidad del fuego.
  • Seguridad: Algunos hornillos de gas tienen dispositivos de seguridad, como una válvula de cierre automático, para evitar escapes de gas.

Hornillos eléctricos

Los hornillos eléctricos funcionan con electricidad y suelen ser más seguros y fáciles de usar que los hornillos de gas. Algunas de sus características incluyen:

  • Tamaño: Los hornillos eléctricos pueden ser más grandes o más pequeños, dependiendo del modelo y el número de placas calientes.
  • Potencia: La potencia de un hornillo eléctrico se mide en vatios y determina cuánto calor puede producir. Un hornillo eléctrico con una mayor potencia puede cocinar más rápido o tener un mayor alcance de temperatura.
  • Control de temperatura: La mayoría de los hornillos eléctricos tienen una llave de control de temperatura que permite ajustar la intensidad del calor.
  • Seguridad: Los hornillos eléctricos suelen tener una mayor seguridad que los hornillos de gas, ya que no emiten gases ni producen llamas.
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